Burbujas

Huila, Colombia – 1800 moh

Burbujas er intens og fruktig med klare noter av blåbær, cola og mango. Saftig, livlig og med en nesten brusende energi i koppen.

Kaffen kommer fra 30–50 småskalaprodusenter i Huila-regionen, dyrket rundt 1800 moh. Høyde, klima og nøye sortering gir en kopp med tydelig karakter og masse frukt.

Dette er kaffen du brygger når du vil kjenne at det skjer noe.

Smaksprofil: Blåbær, cola, mango
Varianter: Caturra, Colombia, Castillo
Prosessering: Vasket
Innhøsting: August 2025
Brent: Lysbrent